{"id":21756,"date":"2020-04-19T13:19:37","date_gmt":"2020-04-19T16:19:37","guid":{"rendered":"https:\/\/jornaldoplanalto.com.br\/web\/?p=21756"},"modified":"2020-04-19T13:19:37","modified_gmt":"2020-04-19T16:19:37","slug":"home-office-receitas-com-cafe-para-animar-o-expediente-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thaysramos.com.br\/?p=21756","title":{"rendered":"Home Office: receitas com caf\u00e9 para animar o expediente em casa"},"content":{"rendered":"<p><em>Nutricionista ensina o passo a passo de caf\u00e9 arom\u00e1tico, bolo de cappuccino e caf\u00e9 gelado cremoso<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em>Para manter a produtividade do trabalho ao longo do dia, nada melhor do que um cafezinho! E, j\u00e1 que em casa temos a cozinha \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o, por que n\u00e3o apostar em receitas diferentes para animar o home office? A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina o passo a passo de tr\u00eas op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis de fazer: caf\u00e9 arom\u00e1tico, caf\u00e9 gelado cremoso e bolo de cappuccino.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de estimular os \u00e2nimos, o caf\u00e9 tamb\u00e9m oferece outros benef\u00edcios para a sa\u00fade, como sugere\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6770186\/\">um estudo do ano passado<\/a>\u00a0que avaliou a rela\u00e7\u00e3o do consumo da bebida pura com menor incid\u00eancia de obesidade, diabetes e doen\u00e7as cardiovasculares. \u201cIsso se deve \u00e0 presen\u00e7a de alguns compostos bioativos, como o \u00e1cido clorog\u00eanico e o cafestol, que protegem as c\u00e9lulas\u201d, explica Renata.<\/p>\n<p>H\u00e1 ainda outra\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6747192\/\">evid\u00eancia cient\u00edfica<\/a>\u00a0que constatou que o consumo de caf\u00e9 pode estar associado \u00e0 a\u00e7\u00e3o antinflamat\u00f3ria do corpo e na preven\u00e7\u00e3o de alguns tipos de c\u00e2ncer e de diabetes tipo 2.<\/p>\n<p>\u00c9 fato que os estudos somam \u00f3timos motivos para n\u00e3o abrir m\u00e3o da bebida na rotina, mas Renata ressalta que ainda assim \u00e9 necess\u00e1rio ter aten\u00e7\u00e3o na quantidade consumida.<\/p>\n<p>\u201cH\u00e1 quem metabolize a cafe\u00edna mais lentamente, por isso, precisam beber menos caf\u00e9 e se atentar ao hor\u00e1rio do consumo, para que n\u00e3o ocorra nenhum preju\u00edzo \u00e0 qualidade do sono\u201d, comenta a profissional. \u201cMas, para a maioria das pessoas, at\u00e9 quatro x\u00edcaras (200ml) di\u00e1rias \u00e9 uma quantidade segura\u201d, finaliza.<\/p>\n<p>Confira agora as receitas que a nutricionista separou para incrementar o seu cafezinho de todo dia!<\/p>\n<p>__________________________________________________________<\/p>\n<p><strong>CAF\u00c9 AROM\u00c1TICO<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_Abril_Cafe_-arom\u00e1tico.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21757 size-full\" src=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_Abril_Cafe_-arom\u00e1tico.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"678\" \/><\/a><\/p>\n<p>1 colher de caf\u00e9 de gengibre ralado<\/p>\n<p>3 cravos<\/p>\n<p>1 pau de canela<\/p>\n<p>250 ml de \u00e1gua<\/p>\n<p>250 ml de caf\u00e9 coado<\/p>\n<p>Preparo:<\/p>\n<p>1) Ferva a \u00e1gua com o gengibre ralado, os cravos e a canela, por cerca de 10 minutos ap\u00f3s levantar fervura.<\/p>\n<p>2) Desligue o fogo e misture o caf\u00e9 coado com a decoc\u00e7\u00e3o das especiarias e sirva em seguida.<\/p>\n<p>__________________________________________________________<\/p>\n<p><strong>BOLO DE CAPPUCCINO<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_abril_Bolo_de_Cappuccino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21758 size-full\" src=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_abril_Bolo_de_Cappuccino.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" \/><\/a><\/p>\n<p>2 ovos<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo de coco<\/p>\n<p>3 colher de sopa de cacau em p\u00f3<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de trigo<\/p>\n<p>1 x\u00edcaca de ch\u00e1 de farinha de aveia<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00e1gua<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de ch\u00e1 de caf\u00e9 coado<\/p>\n<p>1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/p>\n<p>Azeite e farinha para untar a forma<\/p>\n<p>2 colheres de sopa de leite em p\u00f3<\/p>\n<p>Preparo:<\/p>\n<p>1) Bata no liquidificador os ovos, o caf\u00e9, o \u00f3leo de coco e a \u00e1gua.<\/p>\n<p>2) Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos, exceto o leite em p\u00f3.<\/p>\n<p>3) Acrescente \u00e0 mistura do liquidificador e misture bem, at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n<p>4) Unte uma assadeira de furo com azeite e farinha e despeje a massa.<\/p>\n<p>5) Leve para assar em fogo baixo por cerca de 30 minutos.<\/p>\n<p>6) Fa\u00e7a uma pequena calda misturando o leite em p\u00f3 com 100 mL de \u00e1gua e regue o bolo j\u00e1 desenformado. Sirva em seguida.<\/p>\n<p>__________________________________________________________<\/p>\n<p><strong>CAF\u00c9 GELADO CREMOSO<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_abril_Cafe_Gelado_Cremoso.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-21759\" src=\"https:\/\/www.delioandrade.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cozinha_e_Cia_abril_Cafe_Gelado_Cremoso.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" \/><\/a>100 ml de caf\u00e9 expresso<\/p>\n<p>100 ml de \u00e1gua<\/p>\n<p>2 colheres de sopa de leite de coco em p\u00f3<\/p>\n<p>8 cubos de gelo<\/p>\n<p>Preparo: Bata tudo no mixer e consuma em seguida.<\/p>\n<p>Acesse:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.obahortifruti.com.br\/\">www.obahortifruti.com.br<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutricionista ensina o passo a passo de caf\u00e9 arom\u00e1tico, bolo de cappuccino e caf\u00e9 gelado cremoso \u00a0Para manter<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-21756","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outros"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21756"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21756\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thaysramos.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}